Puebla

Publié le 31 janvier 2007 par Carole

Bonjour,

Un grand merci pour cette fusion de commentaires à Danilo, la fidèle blog-trotteuse ( il s´agit là d´une autre personne ), Camille qui je dois dire m´impressionne par sa maîtrise du balai ( j´ai toujours su que t´étais la reine du nettoyage ), au papou international et Maud & Thierry ( ne vous inquiétez pas, d´ici une semaine, nous serons également enrhubés ).

Après Oaxaca, Puebla. Nous avions pris le bus le moins cher et donc le plus lent et le plus bondé. Nous sommes quand même arrivés sains et saufs après 5h30 de trajet. On aime le bus. Le Lonely Planet nous indiquait une série d´hôtels aux tarifs inhabituels pour des routards. Direction l´office du tourisme qui nous refile des petites adresses sympathiques. Effectivement quelques minutes plus tard, le réceptionniste nous invite à visiter une chambre qui me parait plus ´une suite´ de part sa grandeur, sa salle de bain privée et sa télé. Après avoir zappé sur toutes les chaînes, nous nous apercevons qu´il n´est que 17h et que nous ferions mieux de mettre notre nez dehors.

Alors Puebla. Beaucoup d´attentes de cette ville coloniale espagnole envahie par les Français. Les

marchants en tout genre envahissent les trottoirs. Le sac à dos sur le ventre nous frayons notre chemin entre voitures, piétons et vendeurs. Un marché géant. Une petite particularité que papou m´avait fait remarqué, partout, nous pouvons voir des vendeurs de ballons. Ils se baladent avec leur immense colonne (bien sûr David veut acheter le ballon de Bob l´Eponge qui est tout en haut). Remarquez, ça met des couleurs entre Barbie en rose, Dora l´Exploratrice (nous avons pensé à toi Numéro 2), etc. Petite photo à l´appui.

Parmi cette multitude, nos yeux se posent sur une pancarte et tout s´est arrêté autour de nous. Super repas pour 30 pesos (2 euros) avec soupe, riz, galettes de pomme de terre + salade et dessert. Il est 18h30 mais c´est pas grave. On se la joue à l´anglaise et nous voilà déjà à table.

Petite note culturelle en rapport avec un reportage que tu nous avais fait partager Camille. Puebla est connue pour son `mole poblano`. Alors le `mole´, c´est quoi? C´est la fameuse sauce au chocolat. Pour la petite histoire, une fois à Saint Christophe des Maisons, pour changer du club sandwich habituel, nous avons voulu goûter à la gastronomie locale (le `mole´ se trouve un peu partout) et nous avions commandé des `enchiladas mole´. Genre je me dis, `mole´ ca doit être comme guacamole. Bien sûr, j´avais quand même demandé au serveur mais bon il n´avait pas su expliquer. Bref, on commande, on goûte et on se dit... ´hum, c´est immonde´. Du coup on commande des frites. On s´était même fait la réflexion que ça ressemblait à du chocolat. Sauf qu´en fait, c´est bourré d´épices et c´est pas sucré.

Aujourd´hui, matinée à changer nos derniers travelers, à retourner au resto de la veille puis direction le terminal de bus. C´est à l´autre bout de la ville et ça nous a pris beaucoup de temps. Destination suivante Taxco, ville minière d´argent au sud ouest de Mexico. Encore 5h de trajet!!! Youpi. En plus, il n´y a qu´un bus par jour et il part à 8h et donc demain debout à 6h30. C´est la fête.

Voilà il est 19h et devinez ce que nous allons faire? Retourner au même resto (du genre, il n´y en a qu´un seul dans tout Puebla). A bientôt.