Du pain, du vin...

Publié le par David

...et du vélo ! Voilà notre journée sur la route du vin de Mendoza.

Aujourd´hui nous nous sommes levés avec un magnifique soleil d´été, une température plutot clémente et un projet en tête : faire la route du vin de Mendoza. Je sais le vin Argentin ce n´est pas le bon vin français, mais quand même, c´est une institution dans la région. Ils élèvent (car on élève du vin, on ne le cultive pas ! ) notamment le fameux Malbec.

Après avoir décliné une offre de visite guidée à 30 Pesos nous décidons d´y aller par nos propres moyens. Donc départ vers 10:00, on prend le bus pour atteindre Maipu, le bled qui réunit la fine fleur des caves de Mendoza. On découvre qu´en fait la visite des caves et les dégustations sont gratuites ! En gros, on a payé 5 pesos de bus et on fait la même chose qu´avec la visite guidée à 30 pesos. La liberté en plus. Du coup, on s´est loué des vélos pour faire les petites routes le long des vignes. Journée super agréable, grand soleil, vélo, dégustation de vin gratuite et ambiance super bon enfant vu qu´on croisait sans arrêt les mêmes touristes Suédois, Danois et Americains qui faisaient le même parcours. On a découvert les secret de l´élaboration d´un bon vin, les différences vin blanc/vin rouge, comment déguster un vin etc... Vraiment très intéressant, ça donne envie d´en essayer pleins ! Ensuite, après tous ces kilomètres parcourus à la force de jarrets, et pas toujours très droit, surtout vers la fin, nous nous sommes offert un bon petit restaurant (empanadas, assortiment de charcuterie et crême brûlée avec "dulce de leche"), naturellement arrosé d´une bonne bouteille de vin de Malbec !

Demain, étape de montagne. On part en randonnée histoire d´éliminer tout ce vin et le bon restaurant. Merci pour vos nombreux commentaires, ça fait chaud au coeur et à bientôt pour de nouvelles aventures !

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Publié dans paths

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B
pr,les,nbreux,commentaires,t,ironique?<br /> qui,ne,dit,mot,conse(nt):qui,boit,du,mabec,pue,du,bec!
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